19 siječnja 2013
Pašteta s pistacijama
Oplemenite svakodnevnu jetrenu paštetu nasjeckanim
uočljivo zelenim oraščićima. Hrskavu paštetu s pirjanim lukom razblažite vrhnjem
i - udri po kriškama kruha!
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||
Sastojci za 4 osobe
|
|
Postupak
| 1. | Lagano na maslacu propirjajte nasjeckani luk i češnjak. |
| |
| 2. | Ohladite i dobro umiješajte u paštetu. |
| |
| 3. | Dodajte vrhnje i 30 g nasjeckanih pistacija te dobro izmiješajte. |
| |
| 4. | Smjesu stavite u zdjelicu, pospite preostalim pistacijama i rashladite. |
| |
Posluživanje
Paštetu poslužite na prepečencu ili krekerima.Savjet
Ako želite pojačati aromu paštete, dodajte joj 1 žlicu konjaka.Oznake: Hladno
# objavio/la oba barthez : 20:24
Pretplatite se na Postovi [Atom]